北海道オホーツク産さけザンギ300g／冷凍

販売価格: 864円（税込み）

商品コード: K10707

カテゴリー: 北隆丸デリカ（ザンギ/フライ）

ブランド: 北隆丸デリカ

◎在庫管理には十分に注意を払っておりますが、やむを得ず売り切れになる場合がございます

◎画像はイメージです。実際の商品とは、色味・資材デザインなどが異なる場合がございます

内容量＝300g×1

魚介の持ち味を大切にして作った海鮮ザンギ

北オホーツク沿岸の定置網漁で漁獲した秋鮭を切り分け、秋鮭の味に合わせて配合した自家製の揚げ粉にまぶして真空冷凍。魚介の鮮度保持、魚介それぞれの味や食感の違いを大切にして仕込んだザンギ（唐揚げ）です。手切りのため大きさ・厚さは多少のばらつきがありますがたっぷりの油で少量ずつ揚げてどうぞ。（※2023年11月より使いやすい内容量、お求めやすい価格に変わりました）

●ザンギ丼

アツアツご飯に揚げたての海鮮ザンギをのせて、希釈タイプの煮魚のたれ『煮魚名人』をかけ回せば、ザンギ丼の出来上がりです！

◎『煮魚名人』はこちらから

●定置網漁とは

定置網は、決められた期間に決められた場所に設置し、季節ごとに入網した様々な種類の魚を生きたまま漁獲します。網目を制限することで魚の乱獲を防ぐため、定置網漁法は地球に優しいエコ漁法と位置づけられています。弊社・オホーツク活魚（枝幸町）と親会社の藤本漁業部（猿払村）は、海にやさしい北海道猿払村沿岸の定置網・小型定置網漁業で漁獲した水産物を有効活用するため、2012年にマリン・エコラベル（MELジャパン）を取得しました。

◎詳しくはコチラをご覧ください