日本有数の帆立名産地・猿払（さるふつ）村で水揚げされた帆立を、枝幸町にある弊社の加工場で生きたまま塩水で半生ボイル。使う分だけ袋から取り出して解凍し、バター焼き、フライ、照り焼きなど、さまざまなお料理に。