CATEGORY【新物】枝幸産|流氷明け〈活〉たらばがに



活|活茹で|活茹で冷凍
流氷明け|たらばがに(姿)
北海道枝幸産

【流氷明けの北オホーツクものは、身入りが違う】北オホーツクの流氷下でたっぷり栄養を蓄えたたらばがに(タラバ蟹)を、北海道最北の「蟹かご漁」で水揚げした希少品。海水を引き入れた蓄養生簀(イケス)で活力をつけてから、生きたまま冷蔵で発送、または、大釜で茹で上げて粗熱を取って冷蔵・冷凍で直送しています。希少な流氷明けのオホーツクものを、ぜひ、ご賞味ください。

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