タラバ毛蟹まん／冷凍

販売価格: 1,080円（税込み）

商品コード: K93702

カテゴリー: 【入荷】タラバ毛蟹まん/五島軒カレー/煮魚名人

みなさまへ

発売開始と同時に予想を遥かに上回るご注文を頂戴し、工場の製造が追いつかない状況が続いておりました。ようやく準備が整いましたので、3月中旬より出荷を再開させていただきます。お待たせしてしまったお客様には、心よりお詫び申し上げます。引き続き、本品をご愛顧くださいますようよろしくお願いいたします。

【原材料配合割合／仕込み時】

小麦粉34％、かに24％、玉葱7％
蟹漁師の家の蟹飯の味

ホッとする素朴な味わい
北海道オホーツク「海鮮中華まんじゅう」

タラバ毛蟹まん

ずっしり、重い……
かにの街の威信にかけた
枝幸だからこその蟹の量

試作を繰り返し、苦節４年。かにの街・枝幸町で水揚げされる「たらばがに」と「毛がに」の身を、ふんだんに使った海鮮中華まんじゅう『タラバ毛蟹まん』が、遂に完成いたしました。具は、昔「たらばがに漁」を営んでいた私の実家で、幼少の頃によく食べたお袋の作った『かに飯』の味。ぜひ、ご賞味くださいませ。また、枝幸町の名物としてもご利用いただけたら幸いです。（代表藤本信治）

▲昔作った「かに飯」を再現する藤本母。蟹を油で炒めて醤油・みりん・砂糖・鮭などで濃いめの味をつけてお米と一緒に炊飯する田舎味です。

お召し上がり方

電子レンジの場合／袋は開封せず、冷凍のまま、おもて面（蒸気口のある面）を上にして、電子レンジで加熱してください。電子レンジから袋を取り出し、約3分間放置して袋の中で蒸らしてください。その後、袋を開封してお召し上がりください。
蒸し器の場合／袋から本品を取り出し、沸騰した蒸し器で、中火で約20分間加熱してください。鍋に皮がくっつかないよう、クッキングペーパーなどを敷いてください。

ご注意ください

製造工程上、蟹の殻や腱が混入している場合があります。取り除いてお召し上がりください。／開封時、熱い蒸気が出ることがありますので十分にご注意ください。／加熱後は袋や中身が熱くなっておりますので、やけどにご注意ください。／電子レンジの機種により、加熱時間は異なります。／加熱が足りない場合は、袋に戻して10秒ずつ再加熱してください。／加熱し過ぎると、生地が硬くなり、本来のおいしさが損なわれます。／電子レンジのオート調理機能は使用しないでください。／調理後はお早めにお召し上がりください。／一度解凍したものを再冷凍しないでください。／賞味期限は、未開封のままマイナス18℃以下で保管した場合のものです。ご家庭用冷凍庫で保管される場合は、お早めにお召し上がりください