＼人気の新巻鮭（甘塩）／

めじか鮭｜銀毛鮭
北オホーツク産

「北隆丸」が漁獲した『めじか鮭』『銀毛鮭』を高鮮度を保ったまま浜でさばき、昔ながらの新巻製法『箱切り』で塩蔵した新巻です。個体差はありますが、解凍のし方により、ある程度、塩味（薄塩ー甘塩ー中辛）は調整できます。〈2025年8月19日、「マリン・エコラベル・ジャパン流通加工段階認証」を取得しました。（対象魚種： 秋鮭、認証番号 ： MEL-JFR-C010025）〉